Aan de voet van de slapende vulkaan Erziyes ligt Kayseri. Deze vulkaan heeft gezorgd voor een indrukwekkend landschap in de omgeving. In de stad zijn historische bezienswaardigheden te bezichtigen, waaronder de eeuwenoude citadel die met zijn 19 torens de stad kenmerkt. Binnen de citadel zijn meer mooie monumenten te vinden. Kayseri is altijd een belangrijke handelsstad geweest en is dat nog steeds. Naast de historische bezienswaardigheden, is Kayseri een moderne stad met veel winkelcentra.
